Cafe & Brunch 3

할리스 10 개월 아르바이트 후기 및 추천 음료

할리스에서 10개월 동안 아르바이트를 했다. 할리스에서 일하게 된 후에 커피에 많은 관심을 갖게 되었다. 그전에는 커피는 그냥 사치라 생각했다. 하지만 최근 커피는 많은 사람들이 선호하는 기호품이 되었다. 할리스에서 일하면서 할리스 아메리카노가 맛있다는 것이다. 다른 프렌차이즈 보다 원두가 더 고소하다. 또한, 코코아역시 더 진한 맛이 났다. 처음에는 알바하면서 3개월 동안은 포스만 봤다. 3개월 뒤 부터 본격적으로 음료 제조를 알려줬다. 음료 제조 레시피를 외우는데 조금 어려웠다. 하지만 시간이 지나면서 그 많은 음료를 만들 수 있게 되었다. 자전거 타는 것 과 비슷하다고 해야하나 어느 순간 몸이 만들고 있다. 의지와 노력만 있으면 누구나 할 수 있다. 하지만 대부분 짧게 하고 그만두는게 카페 아르바이..

Cafe & Brunch 2022.10.11

국비지원 라떼아트 교육 수강 후기

https://www.hrd.go.kr/hrdp/ma/pmmao/indexNew.do 직업훈련포털 HRD-Net www.hrd.go.kr 1. 국민내일배움카드 만들기 2. 원하는 직업훈련 신청하기 카페 주말 아르바이트를 하다가 문득 라떼아트에 관심을 갖게 되었다. 스팀실력이 보통이였다. 프랜차이즈 카페 주말 아르바이트는 라떼아트를 할 필요가 없다 빠른시간에 음료를 제조, 설겆이와 마감업무였다. 라떼아트를 하기에는 개인만족일뿐 주말 마감 아르바이트에게 사치일 뿐이였다. 우유를 쓰면서 스팀을 하면 뒤에서 불꽃눈빛으로 눈치를 주는 사장사모님과 매니저 직원들 그냥 라떼아트 교육을 수강해 보기로 했다. 그 와중에 국민내일배움카드로 라떼아트만 교육하는 프로그램을 찾았다. 신청하신 분들은 대부분 바리스타 자격증 2급..

Cafe & Brunch 2022.09.12